Bowl de avena con chocolate

¡Qué delicia comer postre a la hora del desayuno!

Así es este bowl de avena con chocolate. Que con su dulzura, cremosidad y sutileza, deleita el paladar y hace querer más y más.

Si eres amante del chocolate, prepárate para descubrir un desayuno increíble.

Con sólo 6 ingredientes, una olla y 20 minutos, lograrás un desayuno saludable, balanceado, llenador (la avena llena por varias horas) y dulce.

Los colombianos no acostumbramos mucho a comer desayunos dulces y, a decir verdad, este desayuno lo descubrí viviendo en Australia. Sin embargo, pienso que vale la pena arriesgarnos un día a la semana y probar esta delicia. Si prefieres los desayunos salados, te recomiendo que pruebes mis Tostadas de aguacate con huevo pochado .

Además, este desayuno está endulzado naturalmente con la miel de abejas y lleno de antioxidantes del cacao. Para los toppings, son perfectas las frutas frescas y nueces y nibs de cacao (si te gusta esta combinación, prueba mis Bolitas de almendra y cacao).

¡Los invito a probarlo! Les dará la energía que necesitan para comenzar su día. Además, es como comerse un bowl de chocolate puro y, ¿a quién no hace feliz eso?

Bowl de avena con chocolate

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María Camila

Porciones: 1

5 minTiempo de preparación

15 minTiempo de cocción

20 minTiempo total

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Ingredientes

• 1/2 taza de avena en hojuelas
• 1 1/2 taza de agua o leche vegetal (yo usé 1 de leche y 1/2 de agua)
• 1/2 cucharada de semillas de chía (opcional - también puedes ponerlas como topping)
• 1 cucharada de cacao en polvo
• 1 - 2 cucharadas de miel
• 1 cucharada de mantequilla de maní
• Pizca de sal

Instrucciones

1. En una olla mediana, pon la leche o el agua a calentar junto con la avena a fuego medio.
2. Cuando esté hirviendo, baja el fuego y mezcla constantemente para que no se queme ni se pegue la avena.
3. Añade la mantequilla de maní y revuelve bien.
4. Después de unos 10 minutos cuando tenga una consistencia espesa y cremosa, retira del fuego y agrega los otros ingredientes y mezcla bien.
5. Agrega más leche al final según la consistencia que desees.
6. Prueba y añade más miel o cacao a tu gusto.
7. Sirve y añade fruta fresca y almendras encima.

7.8.1.2

11

https://www.macabites.com/avena-con-chocolate/

Maca Bites

NOTAS:

• El tiempo de cocción de la avena puede variar dependiendo de si es el grano entero o si está “partida”.
• Agrega más cacao y miel si al probar crees que necesita más.
• Es mejor consumirla tan pronto se prepara.