El brownie es de esos postres que se llevan nuestra atención y con toda la razón. Se trata de un bizcocho de chocolate, extremadamente delicioso, que puede tener variaciones como el nivel de esponjosidad (más o menos melcochudo) y lo que lleva por encima: sin nada, azúcar, nueces, salsa de chocolate, arequipe, mejor dicho, hay opciones para todos los gustos.
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