
¿Están listxs para hacer un delicioso pan de soda? 🙂
Este es un tipo de pan, de origen irlandés, en donde en vez de usar levadura, se usa bicarbonato de sodio. Los demás ingredientes son muy sencillos: harina, sal y suero o leche agria. Y el proceso es súper sencillo, aunque se aleja un poco del amasado tradicional y el tiempo de espera, ya que el bicarbonato actúa de inmediato en la mezcla.