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menos de 7 ingredientes

Pan de soda integral

septiembre 19, 2020 By María Camila Mosos Dejar un comentario

Pan de soda integral
Pan de soda

¿Están listxs para hacer un delicioso pan de soda? 🙂
Este es un tipo de pan, de origen irlandés, en donde en vez de usar levadura, se usa bicarbonato de sodio. Los demás ingredientes son muy sencillos: harina, sal y suero o leche agria. Y el proceso es súper sencillo, aunque se aleja un poco del amasado tradicional y el tiempo de espera, ya que el bicarbonato actúa de inmediato en la mezcla.

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Archivado en:Acompañamientos, Desayuno, Entradas, Recetas Etiquetado con:harina de trigo, menos de 7 ingredientes, pan, pan de soda, pan integral, pan saludable, pan sano

Salsa de pimentón casera

marzo 18, 2020 By María Camila Mosos 2 comentarios

Salsa de pimentón
Salsa de pimentón

Las salsas son lo mejor que le pudo pasar al mundo.
Piensen en su salsa favorita. ¿De tomate? ¿Mostaza? ?Mayonesa? ¿Pesto?
Hay muchas muchas opciones, para todos los gustos.

Hoy les comparto una que, en lo personal, es una de mis favoritas porque AMO el pimentón, tiene un sabor ahumado delicioso y, además, es fácil, no tiene ingredientes raros, ni azúcar y la pueden congelar y tener de reserva para cuando necesiten.

Asimismo, va muy bien con pasta, legumbres, panes…mejor dicho.

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Archivado en:Recetas, Salsas Etiquetado con:bell pepper, comida saludable, comida sana, comida vegana, fácil, menos de 10 ingredientes, menos de 30 minutos, menos de 7 ingredientes, pimentón, recetas faciles, recetas saludables, recetas sanas, recetas veganas, Saludable, sano, vegan, vegano

Recetas fáciles con ingredientes de la despensa

marzo 17, 2020 By María Camila Mosos Dejar un comentario

Sopa de lentejas

¡Amigos lindos! Dada la situación mundial, en este momento es esencial que nos unamos, nos cuidemos entre todos y nos quedemos en nuestras casas.

Sé que hay euforia y pánico a nuestro alrededor, pero siempre y cuando nos mantengamos seguros, la cosa va a mejorar. Tomen lo que está pasando como una oportunidad para hacer cosas que siempre habían querido hacer, por ejemplo, cocinar, leer, dibujar, escribir, hablar con alguien, pasar tiempo con su familia…mejor dicho, cosas hay por hacer en la casita 🙂

Este post lo escribí para que se conecten más con la cocina. Para todas las personas que dicen no tener tiempo para cocinar, o que siempre están cansados, les comparto recetas muy fáciles, con ingredientes básicos de la alacena y súper nutritivas.

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Archivado en:Recetas Etiquetado con:comida saludable, comida sana, fácil, menos de 10 ingredientes, menos de 30 minutos, menos de 7 ingredientes, plantbased, receta fácil, recetas, recetas saludables, recetas sanas, vegano, Vegetariano

Arepas de auyama

febrero 27, 2020 By María Camila Mosos 2 comentarios

arepas de auyama

Arepas de auyama o zapallo para el alma.

Para estas arepitas sólo necesitan: harina de maíz, puré de auyama, semillas y sal. Sí, así de fácil 🙂

Beneficios: estamos adaptando una deliciosa receta tradicional colombiana a algo aún mucho más delicioso porque incluye un vegetal. Y de los mejores vegetales que hay en el mundo.

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Archivado en:Desayuno, Recetas Etiquetado con:arepa, auyama, fácil, maiz, menos de 30 minutos, menos de 7 ingredientes, recetafacil, recetas saludables, recetas sanas, recetavegana, Saludable, sano, vegan, vegano, zapallo

Mousse vegano de mango y coco

febrero 13, 2020 By María Camila Mosos Dejar un comentario

Mousse de mango y coco vegano

Mousse de mango y coco vegano con sólo 5 ingredientes.

¿Delicioso? Sí.
¿Suave? Sí.
¿Esponjoso? Sí.

Tres sís y ¿aún estás pensando si hacerlo, o no?
Acá les muestro lo fácil y rápido que es 🙂

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Archivado en:Postres, Recetas, Snacks Etiquetado con:coco, fácil, mango, menos de 30 minutos, menos de 7 ingredientes, mousse, plantbased, postre, postre saludable, recetafacil, recetavegana, vegan, vegano

Galletas de aceite de oliva y arroz integral

diciembre 19, 2019 By María Camila Mosos Dejar un comentario

Galletas de aceite de oliva

Época de Navidad=Época de galletas.

Sé que estas no son las típicas galletas navideñas, pero son increíbles y, además, súper fáciles de hacer con pocos ingredientes.

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Archivado en:Postres, Recetas, Snacks Etiquetado con:fácil, galleta, galletas, gluten free, libre de gluten, menos de 30 minutos, menos de 7 ingredientes, recetafacil, recetas, recetas saludables, recetas sanas, Saludable

Cómo hacer pudín de chía

noviembre 28, 2019 By María Camila Mosos Dejar un comentario

Pudín de chía
Pudín de chía

En los últimos años esta semilla se ha vuelto muy popular. Ahora vemos que hasta en los restaurantes hacen parte del menú, al igual que son una parte esencial de algunas alacenas.

El pudín de chía, asimismo, se ha convertido en un salvavidas cuando necesitamos un desayuno fácil, rápido y nutritivo. Literalmente, es hecho sólo con las semillas, leche de cualquier tipo y algún endulzante (opcional). De resto, pueden dejar volar su imaginación y agregarle especias u otros alimentos como cacao, avena, semillas/nueces o frutas.

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Archivado en:Desayuno, Recetas, Snacks Etiquetado con:chia, desayuno, desayunosaludable, fácil, menos de 30 minutos, menos de 7 ingredientes, recetafacil, recetavegana, Saludable, sano, vegan, vegano

Cómo hacer leche de coco

noviembre 18, 2019 By María Camila Mosos 2 comentarios

Leche de coco natural

Leche de coco natural = Felicidad pura.

Para hacerla, sólo necesitamos dos ingredientes. Sí, sólo DOS. Coco y agua.

Es muy fácil de hacer y una forma más natural de obtener una bebida sin lácteos, libre de azúcar y otros químicos.

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Archivado en:Bebidas, Recetas Etiquetado con:coco, leche, menos de 30 minutos, menos de 7 ingredientes, receta fácil, recetavegana, Saludable, vegan, vegano

Coleslaw o ensalada de repollo

octubre 3, 2019 By María Camila Mosos Dejar un comentario

coleslaw o ensalada de repollo

El repollo está subvalorado. Lo digo porque yo antes lo odiaba, pero era porque no conocía formas distintas de cocinarlo. Pero con este coleslaw o, en español, ensalada de repollo, van a cambiar de opinión respecto a este humilde vegetal.

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Archivado en:Ensaladas, Recetas Etiquetado con:ensalada, menos de 30 minutos, menos de 7 ingredientes, receta fácil, recetas saludables, recetas sanas, recetavegana, Saludable, sano, vegan, vegano

Bananos congelados con chocolate

septiembre 18, 2019 By María Camila Mosos Dejar un comentario

Banano congelado con chocolate
Banano congelado con chocolate

Bananos congelados + chocolate + maní = La mejor combinación en la historia de los postres y los snacks.

Sólo con estos ingredientes tenemos el balance perfecto entre el dulce natural del banano, el sabor amargo del chocolate y poder y crocancia que le da el maní.

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Archivado en:Postres, Recetas, Snacks Etiquetado con:banano, chocolate, menos de 7 ingredientes, plantbased, postre, postre saludable, receta fácil, recetavegana, Saludable, sano, snack saludable, vegan, vegano

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