Amor por recetas fáciles, saludables y deliciosas.
Torta de zanahoria vegana para el alma. Cien por ciento hecha a base de plantas, con pocos ingredientes y con un sabor y textura e s p e c t a c u l a r e s. Además, se puede preparar sin horno -en sartén- o de la forma tradicional -en horno-. Esta torta siempre ha sido de mis favoritas y qué mejor forma de celebrar su existencia que con una preparación más consciente y compasiva.
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Los blondies son los hermanos de los brownies, pero rubios. Tiene sentido, ¿no?
Esta delicia de postre está hecha con garbanzos, mantequilla de maní, miel, chocolate en trozos, canela, cardamomo y una pizca de sal.
¿Sólo eso? ¡Sí!
Resultado: Unas torticas melcochudas, nutritivas, llenas de proteína y fibra. Qué mejor postre.
Mousse de mango y coco vegano con sólo 5 ingredientes.
¿Delicioso? Sí.
¿Suave? Sí.
¿Esponjoso? Sí.
Tres sís y ¿aún estás pensando si hacerlo, o no?
Acá les muestro lo fácil y rápido que es 🙂
Bananos congelados + chocolate + maní = La mejor combinación en la historia de los postres y los snacks.
Sólo con estos ingredientes tenemos el balance perfecto entre el dulce natural del banano, el sabor amargo del chocolate y poder y crocancia que le da el maní.
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Crumble, crumble, crumble. De sólo decirlo y pensarlo se me hace agua la boca. Además, de durazno…ñami.
Esta vez les voy a enseñar a hacer un postre/snack/desayuno muy fácil, delicioso y saludable (como siempre mis tres cosas favoritas en una comida).
¡Porfiiiiiiiiin! Una receta de galletas en mi blog.
Debo confesarles que lo había intentado 1000 veces y nunca obtenía un buen resultado. Sin embargo, estas galletas de mantequilla de maní son demasiado ricas y fáciles de hacer.
¿Qué necesitan? Poca experiencia haciendo galletas (como yo), mucho amor por el chocolate, la mantequilla de maní y las galletas en general y menos de 10 ingredientes.
En muchas partes del mundo es otoño, lo cual significa época de calabaza, manzanas, canela, clavos y, acá en Colombia, lo que conocemos como auyama o zapallo.
Este pan de auyama es todo lo que buscan si quieren experimentar una mezcla de sabores deliciosa, resultado de la canela, el jengibre, la nuez moscada y el CHOCOLATE (yummy).
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Sé que es un postre tradicional y que, tal vez, a muchos no les guste que la modifique, pero aquí está una versión más saludable del arroz con leche que hemos comido toda la vida.
¿Por qué arroz con leche saludable? Simplemente uso ingredientes con mayor contenido de fibra, menos grasas saturadas y menor cantidad de azúcar procesada.
¿Suena bien? ¡Hagámoslo!
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Deliciosos muffins de arándanos y limón veganos para complacer esos antojos de dulce que nos dan, de forma saludable.
Sin azúcar ni harinas refinadas, sin lácteos, huevos, ni aceite. ¿Es posible? ¡SÍ!
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¡Por fin postre!
Me lanzo con este crumble de manzana porque me parece que es fácil de hacer, delicioso y perfecto para el día del padre. Además, es una forma de salir de mi zona de confort, porque nunca hago postres…y si los hago, generalmente son con frutos rojos.
Sin embargo, decidí arriesgarme a hacer este porque varios de ustedes me lo han pedido y quería darle la sorpresa a mi papá.
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